Neben ausgesuchter Senfsaat und Weinbrandessig machen vor allem die würzigen Kräuter den besonderen Geschmack dieser Senf-Komposition aus.
Petersilie und Kerbel, Dill, Pfefferkraut und Basilikum kommen im 5 Kräuter Senf zusammen und ergänzen Fleisch- und Fischgerichte, Salate und Gemüse mit einer aromatischen Note. Die ätherischen Öle feinster Senfsaaten ergänzen harmonisch mit den Gartenkräutern, die in der Region angebaut werden. Dill kennt man auch als Gurkenkraut, im Gurkensalat ist er quasi unverzichtbar. Auch zum Fisch passt er bestens, und ihm wird eine beruhigende Wirkung auf die Verdauung nachgesagt. Das Pfefferkraut wächst wild im Spreewald, sein scharfer Geschmack erinnert entfernt an Pfeffer. Petersilie und Basilikum sind kaum aus dem frischen Salat wegzudenken, sie ergänzen die Kräuter mit ihrem frischen Duft. Der Kerbel schmeckt ein wenig nach Petersilie, in alten Tagen diente er häufig als Suppengewürz. Zusammen ergeben die Kräuter eine würzige Mischung, die Sie ganz individuell einsetzen können

173ml Glas

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