Nur das Beste: Unsere frischen Loins vom Lachs, Kabeljau, Steinbeißer, Seehecht oder Rotbarsch. Die besten Fische werden sorgfältig von Hand filetiert und Sie erhalten nur das dicke grätenfreie Rückenfilet - wahlweise mit oder ohne Haut, aber immer in der besten Qualität!
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